발코는 모던 팜 그룹 대표단을 자랑스럽게 환영하며 기술 및 비즈니스 운영에 대한 귀중한 논의를 시작했습니다. 

 
그림 1: 발코 오스트레일리아의 Rob Lawson CEO가 모던팜 대표단에게 건초 샘플을 보여주고 있습니다.

5월 19일, 모던 팜 대표단은 브룩턴에 위치한 발코의 워싱턴주 가공 공장을 둘러보았습니다. 대표단은 CEO Rob Lawson의 안내로 Balco의 공장 장비를 둘러보고 품질 관리 및 공급망 관리의 중요성 등의 주제를 탐구했습니다. 이들은 Balco의 지속적인 기계 개선, 안정적인 제품 품질 보장, 일관된 공급을 위한 과학적 명단 스케줄링의 활용에 대해 논의했습니다. 대표단은 현장에서 배송까지 추적할 수 있는 Balco의 강력한 제품 추적 시스템에 대해 알아보고, 직원 건강과 회사 결속력을 위한 Balco의 노력을 강조하는 업그레이드된 먼지 제거 시스템을 목격했습니다.

공장 견학에 이어 대표단은 Balco의 창고를 방문하여 기후 위험을 완화하기 위한 건초 생산 지역에 대한 Balco의 포괄적인 커버리지를 보여주었습니다. 참가자들은 안정적인 재고 공급을 보장하는 Balco의 강력한 창고 용량에 대해 배웠습니다. 파종부터 수확까지 기술 지원, 제품 품질 보장, 안정적인 조달 계획 등 재배자와의 긴밀한 관계도 강조되었습니다. 발코는 전문 영양 전문가와 저명한 교수를 컨설턴트로 영입하여 과학적 연구에 투자함으로써 개선에 대한 의지를 분명히 했습니다. 멜버른 대학교 및 PRISA와 같은 기관과의 협업은 지속 가능한 생산 환경을 목표로 합니다.

이어서 Rob은 귀리 건초 수확 및 베일링 과정을 소개하며 귀리 건초의 긴 재배 주기와 연간 수확량을 강조했습니다. 참석자들은 비료와 화학물질 사용을 최소화하여 독소 잔류가 적고, 불순물을 최소화하기 위한 엄격한 수확 지침에 대해 배웠습니다. 작물에 대한 자연적인 햇볕 건조 효과와 영양소 보존에 대해서도 논의했습니다. 재배 및 수확 시기에 대한 과학적 지침은 재배자와의 관계 및 제품 품질을 개선하기 위한 것이었습니다. 시장 우수성의 대명사인 발코의 품질 관리 시스템과 낙농업에서 귀리 건초의 중요한 역할에 대해서도 다루었습니다. 대표단은 유기농 귀리 풀 재배 프로그램을 포함한 현재 업계 동향과 향후 확장 계획에 대한 브리핑을 받았습니다.

현장 방문에서 Rob은 지역 재배자들과의 긴밀한 관계와 지역사회에 대한 Balco의 지원을 보여주었습니다. 모던 파밍의 CFO인 주 샤오후이 씨는 생산성, 생산 환경 및 장비의 극적인 변화에 대해 Balco를 칭찬했습니다. 그는 발코의 공장 관리 기술을 높이 평가했습니다. 대표단은 발코의 건초 품질에 큰 만족감을 표하며 앞으로 발코와 더욱 심도 있고 장기적인 협력을 희망한다고 밝혔습니다.

 

그림 2: 발코 오스트레일리아의 Rob Lawson CEO가 모던 팜의 건초 베일 라벨링 시스템을 보여주고 있습니다.
 

 

그림 3: 모던팜 대표단이 레이우드 프레스의 작동 방식을 살펴보고 있습니다.